ब्यूरो रिपोर्ट… मुलेठी और शहद (Honey) का इस्तेमाल आयुर्वेद में सदियों किया जा रहा है। इन दोनों में औषधीय गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आमतौर पर, लोग इन दोनों का सेवन अलग-अलग करते हैं। लेकिन क्या आप मुलेठी और शहद को मिलाकर खाने के फायदे जानते हैं?
मुलेठी के साथ Honey सेवन करने का सही तरीका
जी हां, मुलेठी और शहद (Honey) का एक साथ सेवन करने से शरीर की कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। मुलेठी और शहद में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फोलेट, फॉस्फोरस, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल गुण समेत कई पोषक तत्व पाए जाते है, जो कई बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट करने से लेकर दिल को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है। तो आइए, आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ रितु चड्ढा से जानते हैं मुलेठी और शहद खाने के फायदों के बारे में विस्तार से –
इम्यूनिटी बूस्ट करे
मुलेठी और शहद (Honey) का एक साथ सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। दरअसल, इन दोनों एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल गुण भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से आप कई तरह के संक्रमण और बीमारियों की चपेट में आने से बच सकते हैं।
खांसी और गले की खराश से दिलाए राहत
मुलेठी और शहद (Honey) का एक साथ सेवन करने से सर्दी-खांसी की समस्या से राहत मिल सकती है। और गले में होने वाली खराश की परेशानी से छुटकारा मिल सकता है। दरअसल, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो गले की खराश, खांसी और गले की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, इसके सेवन से शरीर में जमा अतिरिक्त कफ को बाहर निकालने में भी मदद मिलती है।
पाचन तंत्र को मजबूत करे
मुलेठी और शहद का सेवन पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, मुलेठी में मौजूद तत्व पाचन में सहायक होते हैं। इसके सेवन से पाचन क्रिया बेहतर होती है और पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से गैस, अपच, एसिडिटी और अल्सर जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
दिल को रखे स्वस्थ
मुलेठी और शहद का सेवन दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, इन दोनों में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही, यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। इसके नियमित सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
स्किन को बनाए चमकदार
मुलेठी और शहद में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसके सेवन से त्वचा संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है। इसके अलावा, त्वचा की झुर्रियों और फाइन लाइंस को कम करने में भी शहद और मुलेठी का मिश्रण फायदेमंद है।
मुलेठी और शहद का सेवन कैसे करें?
इसके लिए आप एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच मुलेठी पाउडर और एक चम्मच शहद मिलाकर सुबह खाली पेट पिएं। इसके अलावा, आप एक चम्मच मुलेठी पाउडर में एक चम्मच शहद मिक्स करके भी खा सकते हैं।