ब्यूरो रिपोर्टः अमरूद (Guava) विटामिन सी से भरपूर एक स्वादिष्ट फल है जो हमारे देश के हर कोने में आसानी से मिल भी जाता है। अमरूदों की कुछ वेरायटीज केवल सर्दियों में आती हैं तो वहीं कुछ किस्मों के फल सालभर बाजारों में उपलब्ध होते हैं। अमरूद एक ऐसा फल है जो मीठा, रसीला और पेट को ठंडक देने का काम करता है। बच्चों को अमरूद खाना खासतौर पर पसंद आता है। वहीं, अमरूद की पत्तियों की चाय, अमरूद (Guava) के फल की चटनी और अमरूद का जूस पीना भी कुछ लोगों को खूब भाता है।
Guava को आग में पकाकर खाने से होते है ये फायदे
अमरूद (Guava) खाने का एक तरीका है इसे भूनकर खाना जो स्वास्थ्य के लिहाज से भी फायदेमंद माना जाता है। दरअसल, भूना हुआ अमरूद कुछ बीमारियों में दवा की तरह भी काम करता है। इसीलिए, लोग अमरूद को भूनकर खाना पसंद करते हैं। अमरूद के फल को भूनकर खाने से आपका डाइजेस्टिव सिस्टम बहुत अच्छे तरीके से काम करता है। अमरूद में डाइटरी फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो डाइजेस्टिव सिस्टम को काम करने में सहायता करता है।
पाचन शक्ति बढ़ाने के साथ-साथ कॉन्स्टिपेशन, पेट में गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से आराम मिलता है। अमरूद (Guava) के फल में विटामिन-सी की मात्रा हाई रहती है। विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाने से शरीर की इम्यून पॉवर बढ़ती है। भूना हुआ अमरूद खाने से विटामिन सी मिलता है जो शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ बीमारियों से शरीर को सुरक्षित रखने का काम करता है। इससे, सर्दियों में होने वाली सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करता है।
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आग में पकाने के बाद अमरूद (Guava) खाने से इसका कैलोरी लेवल कम हो जाता है। वहीं, अमरूद खाने से पेट भी जल्दी भरता है। जब आप अमरूद खाते हैं तो इससे आपकी क्रेविंग्स कम होती हैं और आप कम मात्रा में खाना खाकर भी खुद को स्वस्थ रख सकते हैं और अपने वजन को भी नियंत्रण में रख सकते हैं।
