ब्यूरो रिपोर्ट… सर्दियों शुरू होते ही हरी मटर (Green Peas) बाजारों में खूब बिकने लगती है। मटर के पराठे, मटर की चाट, मटर की सब्जी और मटर की कचौड़ी लोग खूब चाव से खाते हैं। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मटर सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। इसमें इसके सेवन से लेकिन इतने फायदों के बावजूद कुछ लोगों को मटर का सेवन करने से बचना चाहिए।
Green Peas किन लोगों को नहीं खानी चाहिए ?
जी हां, कुछ लोगों के लिए मटर का सेवन नुकसानदायक भी साबित हो सकता है। जरूरत से ज्यादा मटर खाने से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। आइए, डाइट्रीफिट की डायटिशियन अबर्ना माथीवानन से जानते हैं किन लोगों को मटर का सेवन नहीं करना चाहिए
गैस और ब्लोटिंग की समस्या
अगर आप अक्सर गैस और ब्लोटिंग की समस्या से परेशान रहते हैं, तो आपको मटर का सेवन करने से बचना चाहिए। दरअसल, इसमें प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक होती है, जिसकी वजह से आसानी से पचती नहीं है। ऐसे में, इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से गैस और ब्लोटिंग की समस्या बढ़ सकती है। इतना ही नहीं, जरूरत से ज्यादा मटर खाने से पेट में सूजन, ब्लोटिंग और डायरिया जैसी पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं।
किडनी से जुड़ी समस्याएं
अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई बीमारी है, तो हरी मटर (Green Peas) का सेवन भूलकर भी न करें। दरअसल, इसमें प्रोटीन काफी अधिक मात्रा में होता है, जिससे किडनी की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है। ऐसे में, इसका अधिक सेवन करने से किडनी से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई परेशानी है, तो डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करें।
मोटापे से परेशान लोग
मोटापे से ग्रस्त लोगों को हरी मटर (Green Peas) का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। दरअसल, इसमें कार्बोहाइड्रेट और शुगर की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो आपके वजन को तेजी से बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से बचें।
यूरिक एसिड की समस्या में न खाएं मटर
जिन लोगों को हाई यूरिक एसिड की समस्या है, उन्हें हरी मटर (Green Peas) का सेवन करने से बचना चाहिए। दरअसल, इसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। इसके कारण जोड़ों में दर्द, सूजन और गठिया की समस्या हो सकती है।
एलर्जी की समस्या
कुछ लोगों को मटर का सेवन करने एलर्जी की समस्या हो सकती है। इससे उन्हें त्वचा पर खुजली, रैशेज और सांस लेने में दिक्कत जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। अगर आपको मटर से एलर्जी है, तो इसका सेवन भूलकर भी न करें।
