ब्यूरो रिपोर्ट…बैड कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) हार्ट हेल्थ का दुश्मन है क्योंकि बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के साथ ही हार्ट अटैक का भी रिस्क बढ़ जाता है। बैड कोलेस्ट्रॉल नसों को संकरा बनाकर शरीर में ब्लड सर्कुलेशन की प्रक्रिया को कमजोर बना देता है। इससे, हार्ट पर अतिरिक्त दबाव बनता है और इस प्रेशर के कारण ही हार्ट अटैक की स्थिति बनती है। नसों में जमा गंदे कोलेस्ट्रॉल को साफ करने के लिए आप रोजाना प्याज की चटनी खा सकते हैं। यह चटनी बैड कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) को साफ करने का एक हेल्दी और टेस्टी नुस्खा है।
Bad Cholesterol साफ करेगी ये चटनी
प्याज की चटनी खाने से कम होगा बैड कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) डाइटरी फाइबर से भरपूर होने के कारण प्याज की चटनी खाने से शरीर में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल को साफ करने में मदद होती है। फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) को सोख लेता है और यह नसों की अंदर से सफाई भी करता है।
प्याज की चटनी बनाने का तरीका
2-2 प्याज काट लें और इसमें 1 बीटरूट के टुकड़े और 3-4 हरी मिर्चें डाल दें। थोड़ी-सी धनिया और भुने हुए जीरे का पाउडर इस मिश्रण में मिलाएं। थोड़ा-सा काला नमक और एक नींबू का रस भी आप इस चटनी में मिला सकते हैं। अब सारी चीजों को मिक्सी में पीस लें। इस चटनी को आप किसी बोतल में भरकर फ्रिज में रख दें और जब जरूरत हो तब आप इसे खा सकते हैं।
डाइजेशन बढ़ाए
प्याज एक हाई फाइबर फूड है जो डाइजेस्टिव पॉवर बढ़ाने का काम करता है। इससे आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को काम करने में मदद होती है। डाइजेशन सुधरने से कॉन्स्टिपेशन की समस्या भी कम होती है।
बॉडी डिटॉक्स
क्या आप जानते हैं कि प्याज की चटनी खाने से आपके शरीर की अंदर से सफाई होती है। दरअसल, प्याज में मौजूद सल्फर कंपाउंड शरीर में जमा टॉक्सिंस को साफ करके शरीर से बाहर निकालने का काम करता है। यह गंदगी को साफ करके शरीर को बीमारियों से बचाता है।
बढ़ती है इम्यून पॉवर
प्याज की चटनी में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी पाया जाता है। ये दोनों ही तत्व शरीर की इम्यून पॉवर बढ़ाने और बीमारियों से सुरक्षित रखने का काम करते हैं।
