ब्यूरो रिपोर्टः सर्दियों में संतरा (Orange) किन्नू माल्टा और चकोतरा जैसे फल अपनी ताजगी और स्वाद से हर किसी को लुभाते हैं लेकिन इनमें से दो फल ऐसे हैं जो अक्सर लोगों को कन्फ्यूजन में डाल देते हैं। हम बात कर रहे हैं संतरे और किन्नू की जो देखने में शायद एक जैसे लगें लेकिन गौर करने पर इन दोनों के अंतर को समझना ज्यादा मुश्किल नहीं है। दरअसल संतरा (Orange) और किन्नू, दोनों ही खट्टे-मीठे स्वाद वाले फल हैं जो सर्दियों के मौसम में बाजार में आसानी से मिल जाते हैं।
Orange और किन्नू दोनों ही फल सेहत के लिए फायदेमंद
ये फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें विटामिन-सी और अन्य पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि संतरा (Orange) और किन्नू दो अलग-अलग फल हैं? जी हां, अक्सर लोग इन दोनों को एक ही समझ लेते हैं और खरीदारी के दौरान गलती कर बैठते हैं। आइए, आज हम इन दोनों फलों के बीच के अंतर को समझते हैं और जानते हैं कि इन्हें कैसे पहचाना जाए। दरअसल संतरा और किन्नू दोनों ही सिट्रस परिवार से ताल्लुक रखते हैं।
लेकिन इनकी प्रजाति और उत्पत्ति अलग-अलग है। संतरा (Orange) , जिसे वैज्ञानिक भाषा में सिट्रस साइनेंसिस कहा जाता है, चीन और दक्षिण पूर्व एशिया में उत्पन्न हुआ था। बता दे कि वहीं, किन्नू एक संकर प्रजाति है, जो संतरे और मैंडरिन के संयोजन से बनी है। किन्नू की उत्पत्ति भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण एशिया में हुई मानी जाती है। संतरे और किन्नू के आकार और रंग में भी काफी अंतर होता है। संतरा आमतौर पर गोल और थोड़ा बड़ा होता है, जबकि किन्नू छोटा और थोड़ा चपटा होता है।
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हालांकि संतरे (Orange) का छिलका मोटा और थोड़ा खुरदुरा होता है, जबकि किन्नू का छिलका पतला और चिकना होता है। रंग के मामले में, संतरे का रंग गहरा नारंगी होता है, जबकि किन्नू का रंग हल्का नारंगी या पीला हो सकता है।