ब्यूरो रिपोर्टः चिया सीड्स (Chia seed) को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स फाइबर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हेल्दी रहने में आपकी मदद करते हैं। हालांकि इतना हेल्दी होने के बावजूद अगर इसे कुछ चीजों के साथ मिलाकर खाया जाए तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
Chia seed को इन चीजों के साथ मिलाने की न करें गलती
दरअसल चिया सीड्स पोषक तत्वों से भरपूर एक सुपरफूड है, जिसे हेल्थ के लिए जागरूक लोगों के बीच काफी लोकप्रियता मिली है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। हालांकि, चिया सीड्स (Chia seed) को कुछ फूड आइटम्स के साथ मिलाकर खाने से इसके गुण कम हो सकते हैं या फिर शरीर पर नेगेटिव प्रभाव पड़ सकते हैं।
दूध
चिया सीड्स (Chia seed) को दूध के साथ नहीं मिलाना चाहिए, खासकर अगर आप लैक्टोज इंटॉलरेंट हैं। दूध में लैक्टोज होता है, जो कुछ लोगों को पचाना मुश्किल हो जाता है। जब आप चिया सीड्स को दूध के साथ मिलाते हैं, तो इससे गैस, सूजन और दस्त जैसे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
कैफीन के साथ न लें
चिया सीड्स (Chia seed) के साथ कभी भी कैफीन युक्त चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल, इन दोनों का एक साथ सेवन करने से चिया सीड्स के पोषण लाभ कम हो सकते हैं। इससे शरीर में डिहाइड्रेशन और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए कॉफी या एनर्जी ड्रिंक्स के साथ चिया सीड्स का सेवन न करें।
ज्यादा नमक वाली चीजों के साथ न खाएं
चिया सीड्स (Chia seed) के साथ ज्यादा सोडियम या नमक वाली चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। दरअसल, इन दोनों का एक साथ सेवन करने से शरीर में पानी की कमी हो सकती है। इसके कारण आपको पाचन संबंधी समस्याएं और हाई ब्लड प्रेशर की समस्या भी हो सकती है।
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मीठे फूड्स के साथ नहीं खाना चाहिए
अक्स लोग चिया सीड्स (Chia seed) को स्मूदी, शेक या डेजर्ट में मिलाकर इसका सेवन करते हैं। लेकिन यह कॉम्बिनेशन आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। चिया सीड्स को अधिक शुगर वाले फूड्स के साथ नहीं खाना चाहिए? ऐसा करने से आपके हार्मोंस डिस्टर्ब हो सकते हैं और ब्लड शुगर भी बढ़ सकता है। इसलिए चिया सीड्स को कभी भी शुगरी फूड्स के साथ न खाएं।
